Abrazo Hillegersberg

Menu

Bij Abrazo Hillegersberg geniet je de hele dag van heerlijke gerechten — van een ontspannen ontbijt tot een smaakvol diner en verrassende sushi. Ontdek onze veelzijdige kaart, samengesteld met passie en verse ingrediënten, voor elke smaak en elk moment.

Volledig Menu

Ontdek onze complete selectie van ambachtelijke koffie, verfijnde dranken en heerlijke gerechten

Breakfast

Croissant Naturel

ham - kaas – jam

€3.95

Abrazo Ontbijt

croissant - yoghurt - kaas - jam - spiegelei - brusselse wafel

€15.95

Eggs Benedict

brioche - gepocheerd ei - hollandaisesaus

+ gerookte zalm €7.50
+ boerenham €1.75
+ avocado €2.75
€12.50

Bananen Pancakes

vers fruit - glutenvrij

€12.75

Brusselse Wafel

aardbei - slagroom crème

€13.00

Griekse Yoghurt

+ noten en granola €2.00
+ vers fruit €4.75
€6.75

Eieren

uitsmijter - omelet - roerei

+ ham - kaas – spek- groenten €1.75
+ gerookte zalm €7.50
+ kipfilet €3.00
+ carpaccio €9.50
+ extra ei €1.00
€9.75

Lunch

Spanish Tosti

manchego – olijven tapenade – zongedroogde tomaat

€7.95

Croque Madame

ham – kaas – bechamel – spiegelei

€9.95

Soep V/D Dag

€8.50

Smashed Avocado

avocado – gepocheerd ei – tomatensalsa

+ zalm €7.50
€13.50

Tonijn Toast

tonijnsalade – tomaat – gekookt ei

€14.95

Club Sandwich

gegrilde kip – spek – sla – tomaat – tartaarsaus

€15.95

Carpaccio

truffelmayonaise – Parmezaan – pijnboompitten

€16.95

Bbq Pulled Beef Wrap

langzaam gegaarde rundernek – tomaat – gekarameliseerde ui - chipotle bbq saus

€18.50

Crispy Chicken Wrap

cheddar – sla – tomaat – chilimayonaise

€15.50

Kroketten

2 rundvlees kroketten

€12.95

Flat bread

Gerookte Zalm

roomkaas – rode ui – kappertjes – rode bieten

€17.50

Burrata

gemarineerde cherrytomaten - basilicum

€16.50

Kerry Kip

roomkaas – kippendij – zoetzuur – chilipeper – aioli

€16.50

Burgers

Double Smashed Burger

gruyère – ui – augurk – little gem – tomaat

€18.75

Vega Cheeseburger

tomaat – little gem – augurk

€16.75

Crispy Chicken Burger

tomaat – little gem – augurk

€18.50

Salads

Caesar

crispy chicken - ei - croutons - Parmezaan - caesardressing

+ chili gamba’s €8.00
€17.50

Geitenkaas

walnoot - vijg – peer - druif - aceto balsamico dressing

€19.50

Surf & Turf

crispy mini gamba’s – langzaam gegaarde rundernek - rode ui – zoetzure komkommer

€25.50

Green Salad

babyspinazie – druiven – edamame – avocado – feta - basilicum dressing – wasabi cracker

€17.50

Salade Abrazo

verse tonijn – gerookte zalm – gebakken gamba’s

€24.50

Poke bowl

Poke Bowl

sushi rijst - edamame - zoetzure komkommer - wakame - nori - ginger

+ zalm €5.00
+ tonijn €5.00
+ kip €5.00
+ ebi €5.00
€13.50

Sushi

Ebi Maki

tempura - masago - gebakken ui - wasabi mayonaise - kabayaki saus

€22.00

Crispy Chicken Maki

tatsatu kip - komkommer - mango – avocado - chilipeper - krokante ui

€22.00

Flamed Beef Maki

wakame - komkommer - avocado - bosui - yakiniku saus

€22.00

Flamed Salmon Maki

ebi - zalm - komkommer - avocado - kewpie – teriyaki

€22.00

Spicy Tuna Maki

tonijn - komkommer - avocado - spicy mayonaise

€22.00

Starters

Abrazo Brood

hummus – aioli

€8.75

Gyoza Crackers

avocado

€14.50

Zalmtartaar

avocado - yuzu dressing – rijstcrackers

€17.50

Carpaccio

rucola – pijnboompitten – Parmezaan - truffelmayonaise

€19.95

Soep V/D Dag

€8.50

Pata Negra

80 gram - galia meloen

€19.50

Burrata

gemarineerde cherrytomaten - basilicum

€19.50

Pittige Gamba’s

6 stuks - peterselie - rode peper – knoflook

€18.50

Main

Sate Kip

kroepoek - gebakken ui – pindasaus

€16.50

Spaghetti Pesto

pesto - sperzieboontjes - Parmezaan

+ gambas 4 stuks €8.00
+ kipfilet €6.50
€19.75

Steak Van De Plaat | Rib-Eye

seizoen groenten – rode wijnsaus

€29.50

Zalmfilet Van De Plaat

seizoen groenten - witte wijnsaus

€23.50

Homemade Chicken Schnitzel

seizoen groenten – panko – tartaarsaus

€18.50

Wisselend Weekgerecht

€24.50

Sides

Friet

mayonaise

€5.75

Loaded Fries

spicey mayonaise – truffelmayonaise - Parmezaan - gebakken ui

+ smoked beef €7.50
€9.50

Zoete Aardappel Friet

truffelmayonaise

€7.50

Gemengde Salade

€7.00

Sweets

Brusselse Wafel

pistache ijs

€12.50

Abrazo Sorbet

meringue – vers fruit

€12.50

Dame Blanche

2 bollen vanille – amandelcrumble – chocoladesaus – slagroom

€11.00

Kaasplank

gruyère – manchego – geitenkaas – crackers

€18.75

After dinner delights

Spanish Coffee

€9.00

Limoncello

€6.50

Porto São Pedro Das Aguias

€7.50

Grappa

€6.00

To share

Olijven

€5.75

Abrazo Brood

hummus – aioli

€8.75

Edamame

citrus olie – zeezout

€7.95

Gyoza Kip

5 stuks – sambalmayonaise – bieslook

€9.75

Chips

dip

€7.50

Krokante Garnalen

5 stuks – tempura – Abrazosaus

€17.50

Pittige Gamba’s

6 stuks - peterselie - rode peper – knoflook

€18.50

Bitterballen

6 stuks - mosterd

€7.75

Kaastengels

6 stuks - chilisaus

€7.75

Crispy Chicken

6 stuks - tempura – kimchi mayonaise

€12.50

Biefstuk Puntjes

flatbread – teriyakisaus

€16.50

Borrelplankje

grillworst - oude kaas - spianata romana

€8.50

Nacho’s

cheddar - guacamole - crème fraîche - rode ui – jalapeño - tomatensalsa

€11.50

Kaasplank

gruyère – manchego – geitenkaas – crackers

€18.50

Snackplateau

bitterballen –mix van kroketjes - olijven – oude kaas - nacho's

€32.50

Tomaat Mozzarella Kroketjes

6 stuks

€7.75

Rendang Kroketjes

6 stuks

€8.50

Alle prijzen zijn inclusief BTW. Vraag ons personeel naar allergeneninformatie en dagspecials.